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Pollo con i peperoni
Una delle ricette più caratteristiche della cucina romana. Sulle tavole dei romani ogni domenica. Ingredienti (dosi per 4 persone) 1 o 2 Cosce di pollo (o sovracosce) 3 Peperoni 400 Gr passata di pomodoro Aglio Olio EVO Sale fino … Continua a leggere